鸭肉是高蛋白食物吗-九游会官网真人游戏第一品牌

张春玲主任医师三甲

北京医院皮肤科

鸭肉一般是高蛋白食物。
鸭肉富含动物蛋白，容易被人体吸收。属于营养价值高的食品，可以有效补充蛋白质。蛋白质由氨基酸组成，是构成细胞、肌肉、组织和器官的重要成分，根据来源可分为植物蛋白和动物蛋白。大多数富含动物蛋白的食物，如鸭子、鸡蛋、鸡肉等，富含人体必需的9种氨基酸。与植物蛋白质相比，更容易被人体吸收和利用，被称为优质蛋白质。因此，鸭肉含有较高蛋白质，适当多吃鸭肉可以补充蛋白质。鸭肉的饱和脂肪含量较高，过量食用可能会导致心血管问题。
平时建议多吃新鲜蔬菜和水果，有利于身体健康。 2022-08-26 14:08 举报

王婷副主任医师三甲

绵阳市第三人民医院内科

首先鸡肉、鸭肉、鱼肉这几类食物均属于高蛋白食物，高蛋白食物一般是指豆类食物如黄豆、以及所有肉类食物，比如你说的鸡肉、鸭肉、鱼肉，以及还有蛋类的鸡蛋，奶类的牛奶，还有菌类食物，但是面食并不属于高蛋白食物，面食属于高淀粉食物，本身蛋白含量并不高 2018-12-06 21:54举报

张李冬技师三甲

常州市第一人民医院营养科

你好，根据你的描述，如果是要补充蛋白质的话，蛋奶类、鱼虾类、禽畜肉类、豆类是食物都是可以的，不仅蛋白质含量含高，而且属于优质蛋白质。 2016-09-18 17:44举报

梁环杰主治医师

山东省冠县桑阿镇中心卫生院普外科

你好，这些食物除面食以外都属于高蛋白的食品，建议提供一下具体的病情以方便回答 2014-01-16 21:41举报

张海峰医师

烟台经济技术开发区医院内科

面食不算是高蛋白食物，其他的都是，但是鱼肉含的不饱和脂肪酸多，是好的高蛋白食物，这个鱼类可以多吃。 2014-01-16 21:41举报